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フランスの食卓は「ボナペティ」=「たっぷり召し上がれ!」、「メルシー」=「ありがとう!」から食事が始まります。
フランス料理教室 と 毎月数日間 フランス菓子の販売をしております。
ボ ナ ペ テ ィ
フランス料理教室は当面お休みいたします。どうぞよろしくお願い申し上げます。
フランス料理教室
「Bon appetit ! (たっぷり召し上がれ!)」 「Merci !(ありがとう!)」で始まるフランスの食卓
その食卓を飾る素朴な家庭料理を始め、伝統料理、郷土料理と、幅広くフランス料理を知っていただくコースです。
料理の基本や、季節感を大切に致します。
日々の食卓に、またおもてなしに、ご家庭でお作りいただけるよう、ご説明とデモンストレーションの後、当日のメニューをご会食していただきます。
折にふれ、メニューの読み方や、フランスのお話等もまじえていきます。
・ メニュー 前菜、主菜、デセール、カフェ、パン
・ コース 2か月に1回 奇数月 (1, 3, 5, 7, 9, 11月) に教室がございます。
午前 11:00~ 1クラス5名まで
・ 月謝 9000円
・ 入会金 5000円(2回目からいただきます)
・ お持ちいただくもの エプロン、ハンドタオル、筆記用具 (髪の長い方は一つにおまとめください)
今までに作ったお料理の一例です。
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